秋冬のメニューから、暖かな春を感じるメニューに変更いたしました。
この度の春のグランドメニューは旬の食材を中心に、岸シェフが力を入れている野菜の素材にこだわった料理を中心に構成したメニューとなっております。
人気のサラダはもちろんのこと、テリーヌといった一皿などをご用意。
スモークしたカツオのグリエや、もち豚のローストなど魚料理・肉料理にも熱が入っておりメニューに組み込んでいます。
春らしく素材を生かした心弾む料理を楽しんでいただきたいです。
一新した季節のメニューをお楽しみください!
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。