第9回目となりますワイン講座のテーマはフランス・マイナー生産地について。
今回のテーマは、皆様が普段中々手に取りにくかったり、取り扱いがすくなかったり、日の目の少ない生産地『ジュラ、サヴォワ、プロヴァンス、ラングドック・ルーション』などの様々なワインをご紹介させていただきます。
生産エリア毎に気候・土壌の条件が違うようにワインも使用品種やタイプが異なります。
その味わいの違うワインをテイスティングしながら飲み比べて頂きます。
自分好みの新たな発見になる機会かもしれませんので是非ご参加頂ければと思います。
・日時：2023年2月26日（日） 15:00受付開始 15:30スタート
・場所：Restaurant Solfège
・定員：8名様まで（お一人様でのご参加も大歓迎です）
・価格：7,700円（税・サ込）
・内容：ワイン4〜5種類、おつまみ付き
（※ワインは仕入れ状況に応じて変更になる場合がございます ）
日常的にシチュエーションに合わせ飲む機会も増えてきたワインですが、「まだまだ馴染みが薄い」・「いざ選ぶとなると困る」という方是非ご参加いただければと思います。
今回はソムリエ佐藤がワインをセレクトし皆様のワインライフの足掛かりになるアドバイスをテイスティングと共にお伝えいたします。
ワインがお好きな方は勿論のこと未経験者の方もこれを機会にワインに触れていただければと思います。
御予約お待ち致しております。
Restaurant Solfège
0357268320